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バゲット撃沈

左奥置きでやってみようと仕込んだヨーグルト酵母・オレンジ酵母のバゲット。
悲しい位クープ開きませんでした(´・ω・`)
我が家のビストロは右奥のが向いているのか、と分かっただけでも収穫ありかしら・・・。

そんなしょぼいバゲットは写真収める気になれず、久し振りにイーストドーナツで気分転換。
f0238088_1445335.jpg

ドーナツの成型は丸く薄く伸ばしてペットボトルのキャップで真ん中をくり抜く派。
ぷっくり膨らんだドーナツのホワイトラインって可愛くて好き(゚∀゚)鈴カステラも似た様な理由で好き(笑)
コヤマさんのチーズケーキも焼いたから明日食べよっと。
 
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by noritama88 | 2011-09-25 14:52 | bread | Comments(0)
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ブログ名(「ガラクタ・寄せ集め」などの意)の様に色々なパンやお菓子に挑戦していきたいと思ってます。1個1000円の悪徳パン屋&ケーキ屋を開いてボロ儲けするのが夢です(´∀`人)


by noritama88
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