ODDS&SODS

oddssods.exblog.jp ブログトップ

簡単おやつ2本立て

最近はどうもパン熱が冷め気味でして・・・。
まずはこの間焼いて寝かせていたチーズケーキの紅玉りんご乗せ。
f0238088_1425395.jpg
コヤマさんのNYチーズケーキのレシピでチーズや牛乳、メレンゲを各少量増やしてややスフレ感を出してみた。
久し振りに紅玉を買ったのでアップサイドダウンケーキも以前焼いたのだけど、
林檎とふわふわスポンジ生地の組み合わせは私的にはNGかな(´ε`;)見た目は可愛いんだけど…。
基本火の通った果物嫌いの私でも、パイやチーズケーキ乗せは違和感なく食べられます(゚∀゚)

これは前に作ったパンナコッタ。
f0238088_2011964.jpg
冷やすだけで濃厚なめらか。長々蒸し焼きしてプリン作る必要がなくなったかも(゜ε゜)
f0238088_2003243.jpg

この時は簡単にカラメルソースだけど、色んなフルーツソースを組み合わせてみたい。
また作ろうっと。
[PR]
by noritama88 | 2011-11-27 20:17 | sweets | Comments(0)
line

ブログ名(「ガラクタ・寄せ集め」などの意)の様に色々なパンやお菓子に挑戦していきたいと思ってます。1個1000円の悪徳パン屋&ケーキ屋を開いてボロ儲けするのが夢です(´∀`人)


by noritama88
line
クリエイティビティを刺激するポータル homepage.excite
カレンダー
S M T W T F S
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31